En tant que professionnelle de santé mentale, Jean-Baptiste COSSOUL propose des consultations aux adolescents et jeunes adultes qui rencontrent divers troubles psychiatriques, des difficultés d'apprentissage et d'attention. Il peut également recevoir les familles et leur offrir un soutien adapté. Pour atteindre les meilleurs résultats thérapeutiques, il utilise différentes approches psychothérapeutiques telles que l'EMDR, la thérapie familiale et la mentalisation. En plus de ses consultations en cabinet, il interviets à l'hôpital au sein d'une "unité Ressource 0-18 ans" qui accueille des patients en situation de crise.